قطة للابد}*... عضوة جديدة
تاريخ التسجيل : 15/09/2009 عدد المساهمات : 54 النقاط : 158 السٌّمعَة : 0
| موضوع: #$$# حلى القصوووووور #$$# الخميس سبتمبر 17, 2009 9:53 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسم الحلى :حلى القصور الملكية
المقادير :
2 باكيت بسكويت الشاي 1ملعقة كبيرة زيت 200 غرام شوكولاته سادة خام أو أي نوع سادة مثل الجالكسي أو أولكر
بإمكانك تستخدمي 4حبات شوكولاتة جالكسي اللي الحبة بريالين هذا اللي انا استخدمتها علبة قشطة 1م كبيرة بودرة الكاكاو حسب الرغبة
الطريقة :
ذوبي الشوكولاتة مع الزيت في حمام مائي أو ممكن على النار الهادئة مباشرة ايه وانتبهي عليها ماتتركينها على النار ولا لحظة خلي عينك عليها
اهم شي نبيها تذوب بدون ماتحترق
بعدين أضيفي القشطة واخلطيها جيدآ] وإذا صار لونها فاتح أضيفي بودرة الكاكاو لين توصل للون اللي تحبينة أنا أفضلها متوسطة اللون يعني نسبة الشوكولاتة وسط وبعدين غمسي وصفي بالبايركس على شكل مستطيل
صبي باقي خليط الشوكولاتة كلهفوقه مايضر لو طلع كثير يمكن أحلى بعدين برديه وكل ما تخليه أكثر يلين البسكويت ويطلع أحلى ويسهل تقطيعه يعني مثلآ صلحيها أول الظهر عشان تقدميها المغرب وإذا ماعندك وقت قبل ماتدخليها للثلاجة خليها برا نصف ساعة عشان يلين البسكويت ودخليها الفريزر 10 دقايق عشان يبرد وبعدين قسميها على ذا الشكل
هاه وش رايكم صار عندكم قصر
| |
|