.•.°.•صَبَآيَآ.•.°.•
منـــوووووع 0598
منـــوووووع Heartأهلا وسهلا بكِ ضيفتنا الكريمةمنـــوووووع Heart
إذا كانت هذه زيارتكِ الأولى للمنتدى ، يشرفنا أن تقومي بالتسجيل إذا رغبتِ بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبتِ بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضلي بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

.•.°.•صَبَآيَآ.•.°.•
منـــوووووع 0598
منـــوووووع Heartأهلا وسهلا بكِ ضيفتنا الكريمةمنـــوووووع Heart
إذا كانت هذه زيارتكِ الأولى للمنتدى ، يشرفنا أن تقومي بالتسجيل إذا رغبتِ بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبتِ بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضلي بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

.•.°.•صَبَآيَآ.•.°.•
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.•.°.•صَبَآيَآ.•.°.•

ღ منتدى صَبَآيَآ للصباياღ
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منـــوووووع 523444516
منـــوووووع 493022707
منـــوووووع 493022707
منـــوووووع 493022707
منـــوووووع 493022707
منـــوووووع 493022707
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 منـــوووووع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قطة للابد}*...
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar


تاريخ التسجيل : 15/09/2009
عدد المساهمات : 54
النقاط : 158
السٌّمعَة : 0

منـــوووووع Empty
مُساهمةموضوع: منـــوووووع   منـــوووووع Emptyالخميس سبتمبر 17, 2009 10:24 pm

الشاورما

الشاورما



مقادير1
علبة زبادي(روب) 1فص ثوم عصير ليمونة 1ملعقة شاي ملح 21ملعقة شاي فلفل أسود 2ملعقة شاي سماق 1دجاجة مخلية من العظام صلصة الطحينية : 2ملعقة طعام زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية 41 ملعقة شاي ثوم مفروم ملح

الطريقة:

1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن. 2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض. 3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف في أوراق السندوشات.


سندويتش بالخضار والجبنة البيضاء



المقادير:

نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار والطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس
الطريقة:

يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
وجبنة سلايس
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق.

الكلوب ساندويتش
المقادير:

1- توست عادي 2- شرائح بيض مسلوق
3- شرائح روست بيف 4- شرائح ديك رومي مدخن
5- شرائح طمام 6- شرائح خس
7- شرائح جبن

وإذا بغيتوا تحطون:

1- شرائح خيار مخلل 2- مايونيز
3- زبدة

الطريقة:

- يحمص التوست بالمحمصة الكهربائية أو الفرن..
- يمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ثم توضع شرائح الخس ثم شرائح الرومي، روست بيف ثم يدهن بقليل من المايونيز وتصف شرائح الخيار المخلل ثم يغطى بشريحة من توست مدهونة بالزبدة على الوجهين ويوضع عليها شريحة الجبن ثم الطماطم والبيض، ويدهن بقليل من المايونيز ويغطى بشريحة من التوست المحمصة مدهون سطحها السفلي بالزبدة.
- يقطع التوست بعد إزالة الحواف إلى مثلثات وتقدم مع شرائح الخيار أو البطاطس المقلية..

هذي تصلح اكثر شي للاطفال


الطريقة:

قطع التوست أشكال حسب الرغبة
تدهن قطعة توست بالجبنة السائلة
توضع شريحة لانشون أو دجاج , أو روومي
يضاف الزيتون , أو المكسرات , أو قطع خيار , أو طماطم حسب الرغبة و تصف قطع التوست كما في الصورة.



لطريقة:

يدهن التوست بزبدة الفول السوداني
يوضع عليها أيا من :
جوز هند - قطع شيكولاتة - جزر- مكسرات
توضع شريحة أخرى من التوست فوق الحشوة



مقادير الحشوة :

2 م.ك. زبدة سايحة
1 كوب سكر بودر منخول
2 م.ص. حليب
نقاط قليلة من الليمون , أو عصير البرتقال , أو روح اللوز , أو فانيليا .
2-3 م.ص. شيكولاتة فارميسيان أو الشيكولاتة
الملونة كما في الصورة
خبز صامولي

..بالهنا و العافيه .. Smile

راق لي..ونقلته لكم..

وتحياتي بود وإن شالله يعجبكم النقل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
منـــوووووع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.•.°.•صَبَآيَآ.•.°.• :: Oo أحلى صَبَآيَآ oO :: {. . عَالمْنَا الخَآص . . ◦● :: .. •° مطبـخ الصَبَآيَآ °•..-
انتقل الى: